2024年01月13日
誰に食べて貰いたい?
通販でオレンジピーラーを購入したので
早速グレープフルーツを剥いてみたところ
皮を横半分にカップ状で剥けました。
なんだか うれしい ♪
中の薄皮もキレイに剥けて これも超うれしい ♪
バンコクに行くと必ず買って食べるのが
皮を剥いてパック詰めされたソムオー
文旦見たいな果物です
しばらく食べてないので
剥けたグレープフルーツの果肉で懐かしみます
次に剥いてみたのは八朔
これも上手く剥けました
第2土曜日は会社も休みなので、一人きりの午前は八朔で遊んでみました
ハートはストローで抜いたので超簡単
薄皮は湯通しが面倒だったのでそのまま剥いたら
ちょっと面倒だったかな (+o+)
購入したオレンジピーラーは中国通販で2本で100円くらいでした。
でも皮に切れ目を入れて、スプーンの柄でグルっと皮を剥いでも出来るような気がします
ハートのストローは生徒さんたちに斡旋した太い方です
細い方は後にダイソーで売られてましたが太い方は見てないので、大事に使ってくださいね
さて こんな風に剥いた八朔
今までなら 息子とか夫が無造作に食べていましたが
(奴らは口に入れば何でもいいのさ)
私にするとそうではなく 出来れば 目をキラキラさせて
すごいね 可愛いね 美味しそうだね
そのどれか一つの言葉を添えて欲しいものです
いつか 夢が叶いますように・・・
孫にプレッシャー掛ける ばあちゃん
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#札幌 #岩見沢 #美唄 #砂川 #滝川 #深川 #旭川 教室開講中
#空知 #石狩 #北海道
早速グレープフルーツを剥いてみたところ
皮を横半分にカップ状で剥けました。
なんだか うれしい ♪
中の薄皮もキレイに剥けて これも超うれしい ♪
バンコクに行くと必ず買って食べるのが
皮を剥いてパック詰めされたソムオー
文旦見たいな果物です
しばらく食べてないので
剥けたグレープフルーツの果肉で懐かしみます
次に剥いてみたのは八朔
これも上手く剥けました
第2土曜日は会社も休みなので、一人きりの午前は八朔で遊んでみました
ハートはストローで抜いたので超簡単
薄皮は湯通しが面倒だったのでそのまま剥いたら
ちょっと面倒だったかな (+o+)
購入したオレンジピーラーは中国通販で2本で100円くらいでした。
でも皮に切れ目を入れて、スプーンの柄でグルっと皮を剥いでも出来るような気がします
ハートのストローは生徒さんたちに斡旋した太い方です
細い方は後にダイソーで売られてましたが太い方は見てないので、大事に使ってくださいね
さて こんな風に剥いた八朔
今までなら 息子とか夫が無造作に食べていましたが
(奴らは口に入れば何でもいいのさ)
私にするとそうではなく 出来れば 目をキラキラさせて
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2023年08月21日
ホッとひと段落
やっと三男の結婚式が終わりまして
私たち夫婦の道のりの中で
いくつかある段階をひとつ終了したって感じです。
・・・・・・・・・・・・って事よりも
晴れの日に飾るスイカが割れてはいけないと
雨が降る前に収穫したと思われるスイカを2週間前に購入しまして
そのスイカのツルから判断して更に収穫したのは2週は経っているような
スイカにナイフを入れるまで
傷んではいないのか?割れるのか割れないのか?
皮の厚みは?
失敗してはいけないと 結構な重圧でした(@_@)
前日に無事に彫り終えて ホッとしました~
最後に、割れ防止に巻いたテープを剝がすとき
ここで割れたら もう笑ちゃうよ そんな気持ちで剥がしましたよ(^-^;
割れずに済んだので、もう1個彫っちゃおうってことで
黄色いスイカもおまけしました
メインを彫った後なのでストレスなくサクサクでした。
スイカカービングが問題なく終了して
良かった 良かった
最後に ゴチャゴチャした漢字よりも英文字が楽かな~
なんて思ったのは間違いでした
小さいのは文字線が細くて隙間を取るのは やだ~
大きな文字周りを1度で取れた時は スカッ! (≧▽≦)
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いくつかある段階をひとつ終了したって感じです。
・・・・・・・・・・・・って事よりも
晴れの日に飾るスイカが割れてはいけないと
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そのスイカのツルから判断して更に収穫したのは2週は経っているような
スイカにナイフを入れるまで
傷んではいないのか?割れるのか割れないのか?
皮の厚みは?
失敗してはいけないと 結構な重圧でした(@_@)
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最後に、割れ防止に巻いたテープを剝がすとき
ここで割れたら もう笑ちゃうよ そんな気持ちで剥がしましたよ(^-^;
割れずに済んだので、もう1個彫っちゃおうってことで
黄色いスイカもおまけしました
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良かった 良かった
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2023年08月06日
夏の女神
7月の終わりに種なしスイカ「夏の女神」を彫りました。
黒皮の品種で中々手ごわい女神さまでした(*^-^*)
と言っても、文字を彫ってしまえば、白皮からは至って普通です。
隣町三笠市のふるさと納税の返礼品のひとつらしく、人気商品だとか。
種なしとは? さて!
まったく無いわけではなく、未成熟っぽい種が少しあるようです。
でも取り除くような種はなく、ガツガツ食べられるスイカでした。
夜中に暑さで喉が渇いて目が覚め、冷蔵庫で冷えたスイカを
かぶりついていた山羊なのでした。
来年こそはクーラーを付けるぞ!!
・・・ と 毎年誓ってるな(◎_◎;)
毎年思うだけで続いてるのは・・・
暑くてもう限界と思ってたのに、今日は22℃
また暑くなるんだけど、10月末には雪・・・
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種なしとは? さて!
まったく無いわけではなく、未成熟っぽい種が少しあるようです。
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夜中に暑さで喉が渇いて目が覚め、冷蔵庫で冷えたスイカを
かぶりついていた山羊なのでした。
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2023年07月11日
やっとスイカに取り掛かりました。
そろそろ地元産のスイカが出るころなんですが
6月に購入した千葉県産のスイカを彫りました。
休日にわざわざお弁当持参で会社に来て
クーラーの前を陣取りホリホリ(自宅にクーラーなし)
D-fesの鬼丸先生がS字をレクチャーしていたので、さっそく使って見ました。
先生の動画を見ると上段との間をカパっと抜いてるのがカッコよくて
ふんふん なるほど・・・
えっ? あれっ? なぜ?
ギザギザのところがくっついて取れネェェェェ
ここ・・・出だしを遠慮がちに彫っていたかも
押して 引いて 強調して説明していたのは そう言うこと?(◎_◎;)
私は常に作りやすい土台、抜き取りやすい土台から作っていたので
1段完結模様が殆どでした。 説明も単純だし~
ここを彫ったら次はこっちを彫ってここに繋げ
もとに戻ってここからここまでをクールリンと抜く・・・とか
その説明3ヶ月先まで覚えていられるかなぁ
最近記憶力が・・・・かなり妖しいです (+o+)
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休日にわざわざお弁当持参で会社に来て
クーラーの前を陣取りホリホリ(自宅にクーラーなし)
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先生の動画を見ると上段との間をカパっと抜いてるのがカッコよくて
ふんふん なるほど・・・
えっ? あれっ? なぜ?
ギザギザのところがくっついて取れネェェェェ
ここ・・・出だしを遠慮がちに彫っていたかも
押して 引いて 強調して説明していたのは そう言うこと?(◎_◎;)
私は常に作りやすい土台、抜き取りやすい土台から作っていたので
1段完結模様が殆どでした。 説明も単純だし~
ここを彫ったら次はこっちを彫ってここに繋げ
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2022年08月25日
もぎたて市の黒こだまスイカ
美唄農協のもぎたて市から、たぶん黒こだま系スイカ
お盆休み最終日に彫りました。
バラの周りの円を均等に見せたくて、敢えて重ならない花びらにしたり
アクセントに緑を残そうとしたら、不自然なラインもところどころ
先に彫ったスイカに比べると、皮が薄いけど固いんですよね
小さなスイカなのに欲張った面積まで彫ってしまい
回すのに潰したり、手が疲れたり (◎_◎;)
しばらくスイカは もう 良いかな と思ったり・・・
それに連続で沢山食べたし
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お盆休み最終日に彫りました。
バラの周りの円を均等に見せたくて、敢えて重ならない花びらにしたり
アクセントに緑を残そうとしたら、不自然なラインもところどころ
先に彫ったスイカに比べると、皮が薄いけど固いんですよね
小さなスイカなのに欲張った面積まで彫ってしまい
回すのに潰したり、手が疲れたり (◎_◎;)
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2022年08月23日
つる枯れスイカ3個
会社にパートで来ている方から家庭菜園のスイカを頂きました。
御年82歳 超お元気で技術職です
最初にひとつ頂きましたが、つる枯れがあれば欲しいとお願いしてさらに2個も
スイカ3個もゲット ( *´艸`)
なんては言ってはいられない直売所で購入してた別の2個と
メロンが2個も・・・・ ヤバイ 彫らなきゃ・・・
お盆休み中に彫ったスイカ
大雨の翌日収穫だったので、見事に割れました!
果肉はたっぷりの水分でジュワジュワでした。
こちらはつる枯れで頂いたスイカでしたが、見事に割れました
つるをよく見たら、芯は枯れていなかったので雨水を吸い込んだのでしょう。
大きく割れた後も割れ、裏側から仕切り直しで彫りました。
こちらもつる枯れスイカですが、完全に枯れていたので
雨水は吸わなっかたようで割れずに済みました。
むしろ成長が途中で止まって、皮が厚くて良かったです。
3個とも皮が薄い種類でしたが、本当につるが枯れていたのが
カービングするのに良かったことになりますね。
来年からつる枯れスイカを積極的にお願いしちゃおうかな~
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御年82歳 超お元気で技術職です
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スイカ3個もゲット ( *´艸`)
なんては言ってはいられない直売所で購入してた別の2個と
メロンが2個も・・・・ ヤバイ 彫らなきゃ・・・
お盆休み中に彫ったスイカ
大雨の翌日収穫だったので、見事に割れました!
果肉はたっぷりの水分でジュワジュワでした。
こちらはつる枯れで頂いたスイカでしたが、見事に割れました
つるをよく見たら、芯は枯れていなかったので雨水を吸い込んだのでしょう。
大きく割れた後も割れ、裏側から仕切り直しで彫りました。
こちらもつる枯れスイカですが、完全に枯れていたので
雨水は吸わなっかたようで割れずに済みました。
むしろ成長が途中で止まって、皮が厚くて良かったです。
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2022年08月20日
メロンすぐり
北海道はもう秋へと向かってるのかな
気温も程よく下がり、過ごしやすくなりました。
夏の間に地元農協で購入した材料などが沢山あり
お盆休み中までに随分彫りました。
ネットメロンのすぐり(摘果)
手のひらサイズではありましたが
3個入って140円でした。
まだネットが出来ていないので刃にひっかかりがなく
プリンスメロンと同じくらい彫りやすいです。
中級さん後半以上位ののテキストにしました。
甘味もまだないようなので、彫って2週間以上経ちますが
まだ痛みは出ていません(水分補給してポリ袋に冷蔵庫)
このままどこまで持つのか楽しみです。
最初に彫った試し彫りで、この後すぐにもう一つと味噌漬けで食べちゃいました。
140円でかなり充実したお買い物でした~
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お盆休み中までに随分彫りました。
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3個入って140円でした。
まだネットが出来ていないので刃にひっかかりがなく
プリンスメロンと同じくらい彫りやすいです。
中級さん後半以上位ののテキストにしました。
甘味もまだないようなので、彫って2週間以上経ちますが
まだ痛みは出ていません(水分補給してポリ袋に冷蔵庫)
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2022年08月08日
ひし型ダリアのおひとり様メロン
初めてのカービングレッスンでは
ひし型の花びらを習うことが多いと思います。
そのひし型を使ってメロンカップを作りました。
使ったメロンは直径10cm未満のプリンスメロン
コープさっぽろ美唄店で購入しました。
香りも良く甘いメロンでした。
小さいのでおひとり様用ですね (*^-^*)
こちらは、Dfesの鬼丸先生の動画から彫りました。
元の課題はソープでしたが、メロンのオレンジ色がキレイだったので。
ひし型よりひと周り大きい直径10cmのプリンスメロンです。
このメロンたちは外皮が黄色味帯びて次に白い皮、果肉がオレンジと
白とオレンジのグラデーションがキレイなプリンスメロンでした。
この種類は手のひらサイズだけなのか?
もう少し大きいのがあったらな~
と、いうのも 手のひらサイズなだけに
どうしても手に持って彫ってしまうので
左肩がズッシリと疲れます。
それでなくても・・・
タブレットのゲームやり過ぎで肩痛いのに←もしもし
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小さいのでおひとり様用ですね (*^-^*)
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2022年08月03日
メロンとソープ
メロンやスイカのカービングは、季節物になってしまうので
選択する生徒さんも限られてしまう傾向にあります。
それでフルーツのテキストは、ソープに置き変えられるのは別に作ります
7月中旬頃に彫った黄色いメロン
掘り下げ心半ばで果肉が落下したので
皮で胡麻化してます (^^;)
雰囲気を残すのに、似た色のソープで
同じ等分にしたのは、時間のロスになるので
ハートストローで時短も良しにしました。
まったく同じではありませんね
やはり彫り進めていくと、都合の悪いところが出てきますので。
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7月中旬頃に彫った黄色いメロン
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2022年07月10日
おひさしぶりなスイカ
地元農家さんのスイカが直売所に並ぶようになったので
ひとつ購入しました・・・1週間前にですが。
今年最初はやはり小さいのでと思ってたところ
案外大きくて、中々彫れなくていましたが
4月から第2土曜日が休みになった会社に来て
ひとりクーラーを効かせ、モクモクと・・・・
(自宅にクーラーはなし)
頭の中で計算していたことがことごとく狂いだし
最終的には言い訳して終了 (^_^;)
中心は文字入れしたい方しない方の両方対応出来るように
テキストは欲張りました。
完成は2時間レッスンでは無理です
宿題覚悟で、Mサイズ以上のスイカで挑んでください。
小玉でしたら、大幅な省略になります。
途中から社長が涼みに来て・・・
(社長の自宅にもクーラーはなし)
結局会社に来るなら 休みにする必要あるのか??
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最終的には言い訳して終了 (^_^;)
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2022年01月24日
カービング用の彫刻刀ピカピカにします。
カービング用の彫刻刀で、初期の頃の彫刻刀は
木の柄で刃はくすんでいて、購入した時から
なんと青錆が付いていた物もありました。
購入した当時は、日本産じゃないからと諦めてましたが
自分で使うのは良いけど
体験で初めてカービングする方には どう?
ましてこんな消毒オンパレードの今なら
青錆が付いてるのは、触りたくないですよね。
そこで、ピカピカに磨きます
道具は100均にある多目的クレンザー
これである程度ピカリますよ。
動画にしましたので、画像をクリックしてYouTubeへ飛んでください
ちなみに、台所用クリームクレンザーでは
効果は得られませんでした。
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木の柄で刃はくすんでいて、購入した時から
なんと青錆が付いていた物もありました。
購入した当時は、日本産じゃないからと諦めてましたが
自分で使うのは良いけど
体験で初めてカービングする方には どう?
ましてこんな消毒オンパレードの今なら
青錆が付いてるのは、触りたくないですよね。
そこで、ピカピカに磨きます
道具は100均にある多目的クレンザー
これである程度ピカリますよ。
動画にしましたので、画像をクリックしてYouTubeへ飛んでください
ちなみに、台所用クリームクレンザーでは
効果は得られませんでした。
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2021年09月02日
がんばった嘉宝スイカ
種を発芽させて栽培したスイカの内でも
苗がポヨポヨだったのでプランターで育てた嘉宝西瓜
結実からひと月以上経ってもこれ以上大きくならなかったので
この大きさで採取しました、極小の約500gです。
それでも二葉からここまで良く育ちましたよ ←完全に親バカ
そんな大事に過保護に育てたスイカも、ばっさりカービング
<嘉宝西瓜は薄い編み目模様で、黄色い果肉>
最初のひとナイフからバリっと行きましたが
(毎日水をあげていたので水分はたっぷり)
葉の葉脈予定でしたから支障なしです ←ちょっと負け惜しみ
カービング後はもちろん実食~
まったく 甘みなし (T_T)
種はちゃんと熟した色になってましたが
やはり肥料をあげなかったのが悪かったかな ←をぃ
だってあんなに小さな苗に肥料なんてあげて
肥料やけするんじゃないかと思ってて
そのままズルズルこの日まで至る です。
来年もう一度嘉宝西瓜でプランター栽培に挑戦してみます!
水やりは畑へ行くよりプランターの方が楽だったし
上からぶら下げて育てるのもやってみたいので。
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2021年08月30日
スイカっ腹まい進中
連日スイカを彫っては食べるをまい進しています。
小玉スイカまではラクラク消費出来ますが
中玉になると、スイカ好きの私でも消費には2日間かかります。
その間、ほぼ炭水化物は取らずに
スイカばかりを食べてました~
会社のパートのおじさんが作った大きめマダーボール
今年食べた(29日時点)スイカの中で1番甘かったです。
カービングは早く彫り終えたかったので、単純模様3連ちゃん
ハートの穴は果肉の位置だったのでストローが使えました
これが皮部分でしたら、ストローは入らないので
使えたことで短縮出来てラッキーでした ♪
残すところスイカは2個で、大と極小です。
極小は彫れると思うけど、大は・・・・(^_^;)
ところで、連日スイカを食べて体重はどうなるのか?
さぞや増えてるかと おもいきや
なんと1kg位減ってました~ ←直ぐに挽回するさ
減ってるんだらウエスト周りが1cm位減っても良いのに
そこは現状維持 チっ
ちなみに家族はカリウム制限の人と
スイカを食べ終わった頃帰ってくる人なので←取って置く考えはない
殆どが私のお腹に入ります。
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2021年08月29日
最後のオレンジ
画像をモニターで見てから気が付く・・・
添えたシュガーバインがうるさ過ぎました (^_^;)
バラとハートはやめようと彫り出しましたが
結局よく見たら、あるじゃん!です。
つくづく芸がありません (^_^;)
スイカは残すところ あと3個
夏の終わりにスイカ三昧してます。
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2021年08月27日
急がなくては!
自分で購入したり、自家栽培の方々から頂いたスイカが
なんと5個も貯まってしまい、毎日彫ろうと気だけは焦ってます。
彫るとなると2時間は見なくては・・・
これは絶対食べるのに限界と確信した黒小玉の「ひとりじめ」
お客さんの車に貼ってあったステッカーが可愛くて
ステッカーの販売元をたどった黒柴ちゃん
複雑な線がなく短時間で彫れました。
もっとも周りを単純にバラにしてるのもありますが。
ステッカー用のデザインは黒小玉に向いてますね。
思いつきでハートを飛ばしましたが
もっと近づけた方が正面から見えたのにと反省。
レッスンでステッカー模様を彫る場合は
バラ1輪と葉でしたら2時間レッスンで可能です。
沢山彫りたい場合は宿題ですね。
リンゴでレッスンの場合は、出来るだけ大きく
色は1色になってるリンゴを選びましょう。
赤や緑が混色してるのは見づらいので苦労します。
事前にリンゴのサイズもお知らせ下さい。
さて、このスイカは皮に1カ所凹みの傷がありまして
そこから傷みが進む直前でした。
それでも皮の穴から汁が出ていました
果肉はまだ食べることが出来たので
私の「ひとりじめ」です。
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沢山彫りたい場合は宿題ですね。
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色は1色になってるリンゴを選びましょう。
赤や緑が混色してるのは見づらいので苦労します。
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2021年08月25日
オレンジが続きます:生徒さん作品
引き続きスイカのサマーオレンジで
生徒さんの作品です。
元のテキストが皮の薄いスイカを使ったので
どちらかというと皮目を見せるデザインで
折角のオレンジが勿体なかったかも
こうやって上からの画像にしてみると
中心のところをハートに直せば良かったと反省
生徒さんにすると、今年2個目のスイカです
1個目よりも手の動きが慣れてきた感じが良かったです。
夜間レッスンでしたので、時間オーバーになり
下の向こう側は宿題で彫ってませんが
殆ど分かりませんね(^_-)-☆
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元のテキストが皮の薄いスイカを使ったので
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折角のオレンジが勿体なかったかも
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中心のところをハートに直せば良かったと反省
生徒さんにすると、今年2個目のスイカです
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2021年08月24日
サマーオレンジでスイカカービング
先日の小平町のオレンジ色のスイカ、サマーオレンジ
赤いスイカも綺麗ですが、オレンジ色も皮の緑が良く映えます。
これはゆ~りん館での14日の実演展示のサブで彫りました。
2日前に彫ったのですが、果肉がしっかりしていたので
14日当日の展示終了まで軽く保つことが出来ました。
右側のスイカです。
実は下の方を彫ってる時にナイフを深く入れたままクルっと回転さて
割れてヒビが入ってるんですが目立たないように飾ってます
もっとも後ろから見ると一目瞭然なんですけどね(^_^;)
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2021年08月23日
マクワウリの食べ頃サイン
今年はじめてマクワウリを購入しました
もちろんカービングしてみたかったからなんですが。
北海道ではあまり馴染みがなかったと思うのですが
見た目は甘露の黄色い版のような感じです。
さっそくフルーツカット風にカービングしてみました。
(と言っても、実際にカービングしたのは8月12日)
果肉が真っ白なので画像映えしてないのが残念です。
肉厚なのでカービングの題材にはピッタリで
何よりも熟成が進んでもメロンのようにボロボロにはなりません。
もちろん食べる旬が過ぎてしまったら柔らかくはなりますけどね。
出来るだけカットクズを出さない様にクシ切り・角切りにしました
理由は「食べて欲しい」からです
マクワウリって甘いんですよ!
糖度はそれ程ではありませんが
その甘さは、雑味のない上品な甘さなのです。
直売所で購入すると1週間ほど追熟する感じです
食べ頃サインはヘタを横から押すとポロっと取れたらです。
元々ツルの付け根が無いのは、もう食べ頃って事ですね。
フルーツカービングにまだ慣れてない方は
食べ頃サインが出てからカービングすると幾分柔らかで楽です
ベテランの方なら少し前の固い時にすると細かな細工も出来ます。
メロンの甘さが喉に絡みついて苦手な方は
ぜひマクワウリをお試し下さい。
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元々ツルの付け根が無いのは、もう食べ頃って事ですね。
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2021年08月17日
スイカカービングデモ
地元美唄の温泉施設「ゆ~りん館」にて
スイカカービングの実演をしてきました。
今年から加入した美唄文化連盟の展示会が
10~17日まで開催されてるので
人出が多くなると予想した日を選んで行いました。
・・・人出は、こんなご時世ですから
例年のお盆から見て、グっと少なかったですが。
約1時間を予定してましたので
文字は予め彫って置いてのスタートです。
丁度お昼時でしたので、食堂への移動時間ですから
人の流れはまばらで、このご時世なら程良い感じです。
玄関に入ってすぐの、消毒アピールコーナーに飾って頂きました。
ここは必ず目が行くところですのベストな場所です。
殆どの方が「えぇっ スイカ?」と驚いてくれました。
彫ってる様子を動画にしました。約10分の殆ど早送りです。
「スイカカービングデモストレーション」
彫ってる自分って、あまり見る機会がないのですが
正直、日頃の怠慢が出てるなと思いました。
体重は変わってないんだけどなぁ
お腹まわりを細くするyoutubeを探そうっと(^_^;)
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約1時間を予定してましたので
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2021年08月13日
お供えカービング
昨年に続き、お供えのカービングをしました。
前回は供物台に乗せるには大きすぎたので
農協の直売所で見つけた時は
これだ! 即買いです。
大きさ的にはちょうど良かったのですが
超小玉スイカで皮も更に薄かったです。
三角模様の先をS字にカーブすると
ナイフの厚みでバリっ
先に行くほどナイフを浅くしないと割れやすかったです。
「慈」の文字が出来た段階で、赤い色が斑
ちょっと怖いかも・・・・
少しでも明るい模様にと思い、右下にダリアを入れましたが
結構裏目に出てしまいました。
白い部分は全部取った方が良かったですね
皮が薄いスイカに文字入れは微妙。
ここの所、お供え用のカービングの需要が増えてるように思います。
ソープの文字入れ「慈」だったり、ハス模様など
お彼岸やお盆等の行事とか、自身や知人のペットの供養の為に
特に文字の「慈」に人気があります。
この文字には心を穏やかにしてくれる要素があるのと
私が提供してるロゴが彫りやすいというのも
人気の一因かなとも思います (^_-)-☆
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三角模様の先をS字にカーブすると
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先に行くほどナイフを浅くしないと割れやすかったです。
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ちょっと怖いかも・・・・
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白い部分は全部取った方が良かったですね
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