さぽろぐ

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2020年10月23日

取って置きのりんごは既に取って置きじゃなくなる

カービングの生もの材料は、見つけた時に買いだめする傾向にあり
すぐに彫らなきゃと思いつつ、2日たち5日たち1週間・・
気が付けば3週間や1ヶ月も冷蔵庫の場所取りになることも
冷蔵庫を開けては、次は彫ってから買いに行こうと誓うのです

先月末に果樹園の木からもいできたリンゴ(リンゴ狩り)
大きさや形を吟味して選んだので、大事に取り置きしていたのですが
いざ彫り出すと旬は過ぎてしまい、果肉が柔らかく皮離れが良い・・
あぁぁぁ やっちゃった (^_^;)
次こそ旬に彫ろうと またもや誓うのでした ←何度目よ



リンゴカービング希望のレッスンが近かったので
実物を持っていこうとシュリンク掛けてみました。



シュリンクがあるくらいですから、専用ヒートガンもあるのですが
工場に取りに行くのが面倒でエンボスヒーターで縮めたのですが
袋が大きすぎたのか、ヒーターの能力不足なのかピシッと収まらずシワシワ
いやあまり時間掛けて加熱すると焼きリンゴになりそうだったし(笑)
しかもシュリンクかけてから気が付く・・あぁぁアルコール除菌しなかった~



<生徒さん作>

リンゴを持参すると言っていたのに
バターナッツを持参してきた生徒さん ←途中で食べたらしい
それでも同じデザインを彫りきりました(笑)
応用するのもレッスンです。

さて このシュリンクりんご
除菌してませんが、あと何日持つかな・・・


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