フルーツ＆ソープカービング北海道から

札幌の大型店でなんとな〜く目を引いた
ＥＸバージンオリーブオイルのボトル
さてさてどんなお味かなと　ひとなめ

うげぇ　ピリっ　辛っ　　匂い　きっつー

いやいや　このオイルなら良いキャステールが出来上がりそう（笑）

前回好評だったキャステールのオイルがこんな感じの味でした
ピュアオイルの穏やかな味のよりこういった癖のあるオイルの方が
マイルドでしっとりスベスベなキャステールになるような気がします

今回はピンククレイを混ぜてマーブルにしようと目論んでみました
これから熟成が進むとクリーム色が真っ白になり
ピンク色が映えると事を期待
しか〜し　何やらピンクが。。。。。これでマーブルになってるのか？

むむむっ　切り分けて見るのが　ちーっとこわい

材料　ＥＸバージンオリーブオイル　ピンククレイ
　　　　オイルは輸入物で販売会社名は
　　　　上からシールを貼っていました
　　　　つまり日本の工場でブレンド加工はしていないもの
　　　　オイルの色は渋い黄緑色　ちょっと濃いめでした

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