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2011年05月18日

あんじゅ一ヶ月

杏樹が我が家に来て一ヶ月になりました。

相変わらずお利口さんで・・・・自己主張もしてきました。Σ( ̄▼ ̄;)
外に出ると足をつっぱらせて「あっち」「こっち」と訴えて
残念ながらその願いは聞き入れて貰えず、ズルズルとひっぱって歩いてますが。



義姉のクンが里帰り先のバンコクから帰ってきまして
お土産のソーセ-ジを送ってくれました。
社長にも半分あげて、テーブルの上に置いていたら
杏樹がぴょんぴょん跳ねてテーブルの上を覗こうと頑張ってました。



チビのワンコでも鼻は利くんですねぇ (笑)

ところで これって辛いのでしょうか? (ワクワク)
早く味を見てみたいところですが、息子達が揃った時に食べようと思います。



実は私 結構辛いのは平気なんですよ。
これは↑クンから貰ったタイの唐辛子(冷凍)なんですが
常にテーブルの上に常備しています。


<和風プリック醤油・薄味のフキの炒め煮・おからと行者ニンラクの餃子>

唐辛子をみじん切りにして、めんつゆに漬けたのを何にでも掛けて食べてます。
本当はニンニクやレモンやナンプラーで作るプリックナンプラーが良いのですが
ナンプラーだと塩分が強すぎるので、お手軽で和風にめんつゆを使ってます。

タラコや卵焼きに掛けて食べるとご飯が進むんですよねぇ ←だから太る

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Posted by 山羊 at 22:09 │杏樹