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2015年11月22日

おもてなしカービング~生徒さん作品

私はまだ見ていませんが、札幌の街もイルミネーションで賑やかになってきたとか
クリスマスが近づくと 気持ちがウキウキワクワクしますね。

イーアス札幌のレッスンではフルーツ希望の生徒さんに
おもてなし用にりんごのカービングをして頂きました。

用意したお皿が小さくて全部が乗せられなかったので、テーブルにラップ敷いて(笑)



クリスマスのホームパーティーにいかがでしょうか。
皮をハートに残しただけですが、赤い色が映えてとても可愛いです。

メインに使用したのは大きめのりんご(ふじ)2個とキウイ2個です。
お花型のキウイは型抜きを使っても良いのですが
なかなか丁度良い大きさの型が手に入らないので
5本の筋を切って輪切りにした方がクズも少なく済みます。
筋は種の黒い部分がうっすらと見える深さにすると花型に見えますよ。


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