フルーツ＆ソープカービング北海道から

由仁町にあるキッチンファームヤードへ行ってきました。
それも嫁と孫ちゃんの３人でです。

祝日とあって駐車場には車がズラリと止まってて
もうこの時点で帰ろうかと思いましたが
３人で出かけるのは、これが初めてだし　うーん諦めるもんか！！
約２時間ほど・・・根性で待ちました。


＜リンゴのタルト　リンゴの「素」をいただく美味しいタルトでした。＞

と言っても１Ｆのカフェでケーキ食べながらででしたけど　(*´∇｀*)



＜嫌いなニンジンも大人だから食べます。＞

スープスパイスのチキンをセットでいただきました。
ぶっちゃけスープカレーです。
野菜がてんこ盛りに入ってるので、ライスを小・中・大で選ぶ理由が分かりました。
普通の女性ならライスは小で充分です。　←普通ってなに？

入ってる根野菜は煮込まないで素揚げで入ってるので
かなり素朴な味でした。　とにかく根野菜は自然の甘みが出てます。

最近の郊外？畑ん中？のレストランって「素」な味なんですよね
私としては何となく・・・損な気分もなきしにあらず
だって「素」ってあまり手を加えてないので、当たり前に日常って感じです。


私は思いっきり手を加えた珍しいお料理を食べさせて貰えたら・・・
ああ自分へのご褒美だわ～　　そう思うのは
やはり田舎に住んでるからなんでしょうねぇ　Σ（￣▼￣；）

でも　食べた味を忘れない内に、家でも「もどき」を作ってみます。
カレールゥ３個にタイのグリーンカレーペーストを入れたら
たぶんそれっぽい味にというか辛さになると思うので。


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