さぽろぐ

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2020年09月14日

枝豆

真夏だった翌日からいきなり秋になった北海道
衣替えが追いつきません(^_^;)
カーディガンも透かし編み系じゃブルブルなので、ウール系のをださなきゃ 
夜は厚みのあるずっしり系の毛布も

ここのところJAびばいの生産者直売所にセッセと通ってます。
お目当ては取れたて野菜なんですが
やはりカービング業界人としては、彫れる物に目が行きます

枝豆

以前、TVで石川さんがそら豆にカービングしてたので
じゃ枝豆も彫れるのでは?なんて思いつき
茹でる前の生の豆を彫ってみました。
豆の薄皮は彫る部分だけ取って、彫り終わってから全部を取りました。
枝豆も彫れる事が分かって 満足です
ですので、これ以上の追求はしません (笑)

茹で上がった枝豆を前に、生の豆をチマチマ彫っていて
自分・・・なにやってんだ?

我に返って 茹で枝豆を口に運ぶ

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